直撃!やりがいのある栄養士をインタビューを見て目指そう!
献立に沿って必要な食材を業者に発注します。発注する食材の種類や数は、献立やそれを食べる人数、在庫などによって変動するので、食材のロスを最小限にするためには、在庫管理や賞味期限の管理も大切です。
出典 栄養士の仕事内容【スタディサプリ 進路】
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幼稚園や小学校、病院、老人ホームなどと、食事を作る現場では栄養士は重宝される資格の仕事です。栄養士になろうか迷っている人もいるのではないでしょうか?ここでは栄養士のインタビューを掲載するので、やりがいや仕事内容の参考にしてください。