私が通っていた高校では「テーマ研究」という授業があり、野菜が大好きだったことから、野菜の研究をテーマに栄養の話を調べていたら「栄養って面白い」と、栄養学にも興味を持ち始めて。

出典 「入所者さんに口から食べる喜びを」老健に就職したからこそ学べた管理栄養士としての食事の価値観｜栄養士のお仕事Magazine