トリプトファンは、体内では合成できない必須アミノ酸の一つで、身体のエネルギー源として、またタンパク質形成に必要不可欠な栄養素です。

脳の神経伝達物質セロトニンの合成に欠かせない成分であり、心身の健康に深く関わっています。