キッチンの向きや位置を移動する場合は排水溝や排気口などの位置により、できる場合とできない場合もありますので要注意です。
また、マンションなどの集合住宅の場合は管理規約により工事できない場合もありますので、事前確認が必要です。
まずはリフォーム可否の調査も含めてご相談ください。