開店数分前、エスカレーター始動・店舗照明・空調の電源ON。
開店時は最上階のお客様で入り口で待機し、開店のチャイムがなった瞬間、全ての出入り口の開錠に走り回ります。
全て開錠が終われば、店内を巡回し、出入り口の確認、エスカレーターの確認、照明の確認。
従業員出入り口で交代。