木曾ひのきの生長する場所は、日当りが良くない上に火山灰の土壌という、とても厳しい環境です。植物は南向きの良い土壌の土地だとスクスク育ちますが、必ずしもそれが優れた木材になるわけではありません。厳しい環境では、生長にとても時間がかかりますが、その分、中身がしっかりした木材が生まれます。