「スナック」とは、いわゆるスナック・バーのこと。
カウンターを挟んでママやマスター、スタッフ、他のお客さんとのコミュニケーションやお酒、そしてカラオケが楽しめる場所です。
カウンター席だけでなくテーブル席を持つ「ラウンジ」と呼ばれる店も含みますが、要はカウンターごしに接客してくれる軽食（スナック）のでる酒場のことを指します。