2012年時点の林野庁発表資料によると、ハナビラタケの全国生産量は僅か80トン弱となっています。きのこ全種の総生産量は50万トン弱ですので、ハナビラタケがキノコ全種生産量に占める割合は僅か0.02%程度に過ぎません。

一般に流通することも少なく、非常にマイナーなキノコですが、これは菌がデリケートで、栽培に独自のノウハウが必要であり、収穫するまでに非常い手間がかかる生産性が低い贅沢なキノコだからです。