みんなに喜んでもらえる給食会社の選び方
一口に「委託給食」といっても、そのサービス形態は様々です。施設内厨房での調理を委託するのか、施設外で調理したものを配送してもらうのか、また1日3食の給食業務を全面的に委託するのか、それとも部分的に委託するのか…など、自施設の厨房設備状況や方針、予算、委託の目的に合った委託形態を検討しましょう。
出典 給食委託先選びのポイント 給食の委託先のカテゴリ一覧 「みんなの一歩」食事編
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みんなが喜んでくれる給食とはどんなものでしょうか? 今回はポイントなどを紹介しつつ、給食会社の選び方をまとめました。