1 牛ひき肉にキャベツを混ぜ、粘り気が出るまで混ぜます。(つなぎがないため、かなりぱさつきます。)

2 餃子の皮に、①の具を包みます。

3 沸騰したお湯に入れ、餃子が浮き上がったらできあがり。(冷蔵庫に余っていた野菜も入れてしまいました!)

4 冷めたらできあがり。