宝石鑑定士とは、宝石のクオリティーやグレードを見極める能力を持つ人に与えられる資格です。専門機関で一定期間の講習や研修を受け、宝石に関する知識や鑑定の技術を学ぶことで取得が可能。ダイヤモンドの価値を保証するために発行される鑑定書を書いているのも、鑑定士の資格を有する人です。