ゴキブリと同様に、ねずみのイメージには「不潔・不衛生」がつきまといます。
特に、お客様に食べ物を提供する飲食店でそのようなイメージを持つねずみが繁殖してしまうと「あそこの飲食店は不衛生だ」「あの店にはねずみが出るから行きたくない」という風評被害に繋がります。