他のダイエットとは違い、リバウンドが少ないのも特徴のひとつです。というのも、他のダイエットでは脂肪細胞の大きさを小さくするだけで、脂肪細胞の数そのものを減らすことはできないからです。大人の身体においては、脂肪の細胞の数はすでに決まっています。その一定数の細胞が体脂肪を溜め込み、膨らむことで、肥満が引き起こされるのです。