純正パーツが揃っているカスタムバイクは、カスタムバイク単体で売却するより高値での買取が期待できます。使用しているカスタムパーツの査定価格にもよりますが、その金額に純正パーツ分の金額が上乗せされる訳です。
業者の視点でみれば、純正パーツがあれば、いつでもノーマルの状態に戻せるので、お客さんの需要に合わせて販売することができます。どちらの状態で販売するかは、業者次第なので、出張買取などでバイクを査定してもらう際、わざわざバイクのカスタムパーツを純正パーツに戻す必要はありません。