ホットケーキの生地を作る時、水や牛乳の代わりに濃いめの日本山人蔘茶を入れる、もしくは粉末状にした出がらしを加えると、よりヘルシーなおやつに早変わり！

出典 日本山人蔘茶おいしい活用法/エレガントジャパン