コツコツと積み上げていき、初期費用を回収していくところから始まります。
そのため一店舗だけで初期費用を回収することは難しく、また短期間で行うのも難しいです。

複数店舗でリスクを分散しながら少ない金額が貯まっていくのを待つのが無難です。