過度な糖質カットや、全体的な食事の量を減らすような食事指導をするジムは、一般の方のダイエットにはあまりオススメできません。
（ベストボディ・ジャパンや大会のためにカラダを絞るといった目的の場合は別ですが）

卒業後も一生涯、その食事の内容を続けられるか？

この視点でそれぞれのジムの食事指導の内容を見てみてください。