オススメ野菜仕入れ業者はどこ?
値引きを要求すると商品のグレードを下げられてしまうおそれがあります。そうなるとお客さまから「味が悪くなった」とクレームがついて、結果的に店全体のグレードを落としてしまうことになりかねません。 業者さんにしても利益を得るために取引をしているのですから、自分だけ得をしようと思わず、共存共栄(win-win)の精神で信頼関係を築いていきたいものです。
出典 業者といい関係を築くメリットや方法とは? _ 店舗経営レシピブック
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飲食店にとって野菜は必ず仕入れなければいけません。 しかし、どの業者がオススメなのでしょうか? こちらでは、オススメの野菜仕入れ業者についてまとめました。