酵素ドリンクって、果物や野菜を発酵させたものですよね。そう、ヨーグルトや味噌などと同じ部類の発酵食品なのです。

出典 手作り酵素ドリンク（酵素ジュース）の作り方・レシピ｜酵素ママ