例えば同じ新品のブランド品でも、高値が付きやすい商品とそうでない商品があります。

これは市場の需要によるところですが、高値が付きやすいブランド品というのは、一般的に「定番商品」と呼ばれるものです。この理由としては、一目見てそのブランドの品だと認識しやすいデザインのほうが好まれる傾向にあるためと思われます。