HMBはロイシンの代謝産物のこと。ロイシンは筋肉の材料である筋タンパク質をつくる上ですごい重要であるアミノ酸のひとつ。ロイシンが筋肉や肝臓で代謝され、生み出されたのがHMBである。

出典 HMBってなんね？効果は？管理栄養士が解説するわよ！｜セクシー系アスリート管理栄養士です。