実はこのイングリッシュマフィンは、とうもろこしの粉が表面にまぶされている丸いパンとなります。

日本のパン屋でも時々見かけるので口にしたことがある人も多いでしょう。

名前にイングリッシュとつくのでイカにもイギリスらしい一品となります。