イギリスに住んでいると、日本の友達に「ご飯、まずいんでしょ？」と言われることが多い

多分、イギリスで食べる食事についての批判No.１は付け合わせの野菜（人参やブロッコリー）の歯ごたえがなくなる程柔らかく茹でられていることでしょう。

「野菜が柔らかい」の次に良く聞く批判は、「味気ない」です。