潮の干満が激しい大潮の干潮時に出かける漁の事なんですよっ。何で冬なのかってゆーと、夏は昼、冬は夜に干満の差が激しくなるそうで。

いざりは夜出かけるので冬なのです。夜行性のもの、夜寝てるもの、を狙いに行くのですぅぅ。

わかりやすく?言うと「潮が引いた時に海産物が顔を出すのでそれを捕ろう!」みたいな漁です。