国産野菜は少し高めだけど安心、輸入野菜は安いけれど安全性が気になる、といったイメージを持っている方が多いようです。しかし、実際には日本の農薬基準は世界水準に比べてかなり緩いと言われています。日本と海外の農薬基準の違いについて解説します。