材料 (18㎝角型)
かぼちゃ(皮をのぞいた部分):200g
水切りヨーグルト(水切り後):200g
卵:2個
砂糖:70g
牛乳:100g
米粉:20g
かぼちゃの種:適量

全ての材料をブレンダーで混ぜる。

オーブンシートを敷いた型に流しいれ、トンと落として空気を抜き、かぼちゃの種をちらして180度で30分~焼く。冷めてからカットします。