ネルギーのもととなる三大栄養素は、炭水化物・たんぱく質・脂質です。
炭水化物
炭水化物
ブドウ糖となり、私たちのからだのエネルギー源となります。
たんぱく質
たんぱく質
筋肉や臓器などからだを形作る重要な栄養素です。
脂質
脂質
からだのエネルギーとなり、ホルモン、細胞などを 作る材料となります
それぞれ、からだの中では欠かすことのできない栄養素です。
また、骨や歯の材料となるのは、カルシウムなどのミネラルです。身体の働きを正常に保つためにも、さまざまなミネラル(鉄・銅・亜鉛など)やビタミンなどが必要です。からだを作り、からだの調子を整えるには、さまざまな栄養素をバランスよく食べることが大切です。