中国における陶磁器の歴史は古く、中国の歴史が陶磁器の歴史といっても過言ではないほどです。

新石器時代にはすでに陶磁器が作り出され、さまざまな技術革新を経たのちに、三彩、五彩、青磁、白磁、青花といった華麗な器を作り出すまでになりました。