良い状態のうんちは、黄色っぽい色です。これは、弱酸性の状態です。逆に、黒っぽいうんちが出るときは、悪玉菌が多いときで、弱アルカリ性の状態になっているんですよ

出典 【カラダの不思議】うんちの色はナゼ茶色？　色やニオイは健康のバロメーター - 健康・医療 - ZAKZAK