大型の古い脂肪細胞に細胞死をもたらせ、インスリン抵抗性を低下させるホルモン様物質（アディポネクチン）を分泌する小型の脂肪細胞への分化を促進します。

出典 http://www.fujimoto.or.jp/tip-medicine/lecture-186/index.php

遊離脂肪酸、ＴＮＦα、レジスチンを分泌する大型脂肪細胞により、インスリン抵抗性が惹起される。