鮭の美容効果まとめ!これぞ海が生んだ究極のスーパーフード
「サーモンピンク」と呼ばれている鮭の赤い色は、抗酸化作用を持つアスタキサンチンが正体。つまりアスタキサンチンにより抗酸化作用が働けば、このメラニン色素の発生を食い止める効果が期待できるのです。
出典 栄養たっぷりな鮭の効果効能。身体の外側と内側、脳まで若返る! | 女性の美学
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サーモン、鮭。油がのった引き締まった身は生で食べても焼いて食べてもおいしいですよね。食卓に並ぶ機会も多い鮭ですが、美容に良いということは意外と知られていないのでは?ここでは鮭の持つ美容効果・健康効果についてまとめてみました。