香典返しは、贈り物とはいえ不祝儀に関わること。
できれば「祝宴の最中に届いておめでたいムードに水を差した」なんてことは、故人のためにも避けたいものです。

明確なしきたりというわけではありませんが、そもそもこちらの都合もあって手渡しではなく郵送で香典返しをお送りするわけですから、わかっている限り「いつ届くか」にも気をつけておくといいでしょう。