別称「冷凍凝固法」ともいう。－196℃の液体窒素を沁みこませた綿棒を押し当て急激に冷やすことで患部表面の異常組織を壊死させる。壊死した細胞下の新陳代謝が活性化するので、これを繰り返すことで新しく健康な皮膚を再生することができる治療法。