これらの食べ物にはプリン体が豊富で含まれています。従って、尿酸値が高い人は食べる量に気をつけましょう。魚介類の中でも特にカニ、エビ、カキ、アサリ、ムール貝には気をつけましょう。

上記の食べ物は生であれ缶詰であれ、避けるようにしましょう。加工された魚介類は血中の尿酸値をより高くする場合があります。