癌や歯周病を予防!?キリストの涙と呼ばれるスーパーフード「マスティック」とは
食感はチューインガムより少し硬めですが、ほとんど変わりはありません。甘いフルーツやミントの味は付いていません。ほのかにさわやかなヒノキに似たマスティハの木の香りがします。 キャンディーのように口の中で溶けてなくなることはないので、いつまでも噛んでいられます。 マスティハはそのまま飲み込んでも健康に害は及ぼしません。
出典 ギリシャ・ヒオス島のマスティハ(マスティック)とは|マスティック樹脂 輸入販売卸売
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癌や歯周病などの病原菌を抑制するとして注目を集めているスーパーフード「マスティック」。古代ギリシヤ時代から存在し、ギリシヤ南東部のヒオス島でしか採取できないマスティック(別名:キリストの涙)とは一体何なのか。 最先端の技術で分かったマスティックの効果の秘密を踏まえてまとめてみました。