ジューサーとミキサーの違いとは?メリットデメリット比較
スロージューサーと呼ばれる低速回転のジューサーで材料に熱を加えず(コールド)、強い圧力をかけてすりつぶして(プレス)搾ったジュースのことをコールドプレスジュースといいます。
出典 スムージーとコールドプレスジュースの違い | 無添加、作り立てのコールドプレスジュース、スムージー専門店 ファーマーズジューストーキョー
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ジューサーやミキサーは今や多くの家庭で利用されています。 ですが、どのような違いがあるのか聞かれたら、パッと思い浮かばない人が多いと思います。 そこで、ジューサーとミキサーの違いや、それぞれのメリットデメリットについてまとめてみました。