立ち飲みの多い海外のbarでは、キャッシュオンデリバリーを採用しているみたいです。

ドリンクを一杯頼むごとにお金を支払います。

このように日本と海外では異なる点が多いbarですが、コミュニケーションの場としてはどちらも同じような役割を担っているようですよ。