ジューサーと言うくらいなので、そのままジュースを作るもの。

容器の底がおろし金ようなデコボコがあって、底が回転して、野菜や果物などの材料を擦ります。

その時に繊維質を分離するので、口当たりが良くさらっとしていて飲みやすいジュースが出来ます。