しっかりとした意思があれば、誰でもプロの料理人になれるでしょう。
料理人として成功するためには、下積みを経て長い間頑張らないといけません。

しかし、料理人として大切なことは他にもあるので、その大切なことを身につけることで料理人へと一歩近づけるようになるのです。