脂肪の種類についてですが、このようになります。

①肝脂肪
②内臓脂肪
③皮下脂肪

この順番に脂肪が落ちていきます。目に見える脂肪は「皮下脂肪」になるので、最初はあまり見た目に変化がないのはこのためです。