ミドル脂臭は、使い古した油のようなニオイで、
女性が嗅ぐと胸がムカムカするほどの不快感を覚えるという特徴があり、
30 ～ 40 代の比較的若い世代に発生しやすいニオイです。
エクリン汗に含まれる乳酸が、皮膚上の菌によって分解されることでジアセチルが生じます。
そのジアセチルに、皮脂腺から出る中鎖脂肪酸のニオイが合わさることでミドル脂臭は発生します。