期間限定の仕事:「temporary job(テンポラリー・ジョブ)」

※フルタイムでも本業ではなく、期間限定で働いているという場合は「temporary worker」と言います。「temporary」は「一時的な」や「仮の」という意味があり、対義語は「permanent(永続的な)」です。
副業:「extra job(エクストラ・ジョブ)」または「second job(セカンド・ジョブ)」