会議をスムーズに進めるために必要な裏方!お茶出しのコツを覚えよう
煎茶にどんな和菓子を合わせるか、特に決まりごとはない。お菓子を銘々皿にのせて出す場合は個別包装の袋を外すのが正式だ。練りきりやようかんには和菓子用のようじを添える。
出典 お菓子は左 知っておきたいお茶の基本作法|くらし&ハウス|NIKKEI STYLE
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会議ではお茶出しと言われる仕事が大切になってきます。まずは、お茶出しとは何かを調べてみましょう。また、お茶出しで大切なことはタイミングだと言われています。さらに、適切なタイミングについても勉強しておくのがおすすめです。会議ではお茶菓子や食事が出てくることもあります。お茶菓子として適しているお菓子も調べてみましょう。