錦鯉は温帯性の淡水魚で、8度~35度と幅広い水温で成育可能だが、急激な温度変化は好ましくなく、最適水温といわれるのは20度~25度の範囲で、なおかつ水温を安定的に保つことが望ましい。水温だけでなく、光線、水質など飼育環境の急な変化は好ましくない。