「モカ」や「キリマンジャロ」などと呼ばれるコーヒー豆の銘柄。実は、豆の種類の名前ではなく、生産地や輸出港の名前だと知っていましたか?世界各地の生産国では、さまざまな銘柄の豆が栽培されています。主要銘柄の特色を大まかに知るだけでも、コーヒーの味わいは深まります。