２８ヶ月間の熟成を経てリリースされ、崇高な透明感、心地よいフレッシュ感と酸味。品質保持のためすべてのボトルはオレンジ色のＵＶカットシートで保護されています。
２０１０～２０１１年シーズン・イタリアン・チャンピオンリーグのＡＣミラン優勝時にはスタジアムでお祝いにキュヴェ・プレステージが振る舞われました。