『LITTLE』は
「こども心を忘れない、楽しむ気持ち」を大切にし
「美味しい以上の体験」を目指しています。

ですので、手が届きそうな距離で焼き上げます。
特殊で高級な石窯オーブンを目の前で見ることで
石窯の存在感にワクワクし、

目の前ならではの美味しそうな匂いに癒されて欲しいという思いから
お客様と石窯までの距離を限界まで近づけました。