BAKE、PABLOに続く!ふわふわ、とろ~り・・・新星【絶品チーズタルト】の秘密とは?

多くの人が大好きなスイーツの中でもチーズタルトに首ったけの方は多いかと思います。有名チーズタルト専門店のBAKE、PABLOは知っていますよね♪なんとその人気2メーカーに続く絶品のチーズタルト専門店がオープンしたのだとか。岡山にある石窯チーズタルト専門店『Little(リトル)』のチーズケーキ、その拘りに迫ります。

FC2USER101302JAK さん

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熱烈ファンも多い、チーズタルト

http://www.kinotoya.com/shop/upload/save_image/122456c.jpg

誰もが大好きなスイーツの中でも
チーズタルトに首ったけの方って多いと思います♪

ほろっとしたりトロッとしたりの
なめらかな美味しさと
サクッとカリッとした、タルト生地・・・!

それが口の中で合わさったハーモニーと言ったら
多くの人が病みつきになっちゃうほどで
想像しただけで別腹がオープンしちゃいそうですよね

人気専門店BAKE、PABLOに続く、新たな名店・・?!

チーズタルト好きな方ならば
有名チーズタルト専門店のBAKE、PABLOは知っていますよね

http://uhihinahi.exblog.jp/23428686/

なんとその人気2メーカーに続く
絶品のチーズタルト専門店が2016年夏、
岡山にオープンしたのだとか!

お店の名前は『Little(リトル)』

早速情報を仕入れて色々と調べてみました

オープンから3日間で2700個売れた!?

噂の絶品チーズケーキ、
商品名は”ワンランク上のチーズタルト”

その販売数が話題になっています

2016年7月29日(金)に矢掛町に目の前で焼く
焼きたて 石窯チーズタルト専門店『Little』をオープンし

最大40分待ちの行列の時もあり
目標個数を上回り2700個を達成しました!

日本初の石窯で焼くチーズタルト!

なんでも、ふわふわとろっとろの
今までになかった幸せ感が溢れるチーズタルトだそうで

お店をオープンした直後
瞬く間に美味しいウワサと口コミが広がり
大行列を作って大勢の人がふわとろチーズタルトを
口いっぱいに頬張ったんだとか・・・!!

口コミでも評判

peach@0228_peach

岡山旅行の一番の収穫はスイーツ♡
焼き立てチーズタルトが美味しすぎて
しあわせだったああ~~(*^^*)
また行ったら絶対食べる。
リトルっていうお店!開店したばっかりだった!

ゆき@oka_bit

夜勤のおやつに
7/29に矢掛でオープンしたチーズタルト屋さん
「リトル」のチーズタルト持って来た♪
めっちゃ美味しい♡
みんなも「うまー♡」って(*´▽`*)

みんな食べて幸せになってるようです

ますます気になっちゃいます・・!

なんでそんなに人気なの?

『Little』のふわとろなチーズタルト

なんで食べた人が口をそろえて
美味しい~~!って評するのか・・

その秘密と魅力に迫ります

ブレンドチーズをたっぷり贅沢に使用

チーズは北海道とニュージーランド産のチーズを使い、
独自の製法で生乳を別々に混ぜ、
その後にブレンドすることで、
よりなめらかになります

そんな贅沢なブレンドチーズを使用しているみたいです

焼き色がつかずに
光沢あるチーズタルトに仕上がっているのは
チーズをたっぷりと使用しているからだそう

二度焼き製法で、驚き食感のスイーツに

リトルのチーズタルトは常識にとらわれずつくります。

本来チーズタルトは一度オーブンで焼いたら完成ですが、
弊社のチーズタルトは独自の製法として
ガスオーブンで焼き→寝かせ→石窯で焼く二度焼きをしています。

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