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BAKE、PABLOに続く！ふわふわ、とろ～り・・・新星【絶品チーズタルト】の秘密とは？

多くの人が大好きなスイーツの中でもチーズタルトに首ったけの方は多いかと思います。有名チーズタルト専門店のBAKE、PABLOは知っていますよね♪なんとその人気2メーカーに続く絶品のチーズタルト専門店がオープンしたのだとか。岡山にある石窯チーズタルト専門店『Little（リトル）』のチーズケーキ、その拘りに迫ります。

FC2USER101302JAK さん

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熱烈ファンも多い、チーズタルト

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http://www.kinotoya.com/shop/upload/save_image/122456c.jpg

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誰もが大好きなスイーツの中でも
チーズタルトに首ったけの方って多いと思います♪

ほろっとしたりトロッとしたりの
なめらかな美味しさと
サクッとカリッとした、タルト生地・・・！

それが口の中で合わさったハーモニーと言ったら
多くの人が病みつきになっちゃうほどで
想像しただけで別腹がオープンしちゃいそうですよね

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人気専門店BAKE、PABLOに続く、新たな名店・・？！

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チーズタルト好きな方ならば
有名チーズタルト専門店のBAKE、PABLOは知っていますよね

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http://uhihinahi.exblog.jp/23428686/

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BAKE CHEESE TART

http://bakecheesetart.com/

チーズタルトに本気です。北海道で大人気の焼きたてチーズタルトが自由が丘、新宿駅東口、大宮駅に登場。私達のお店は、工房一体型。製造場所で同時に販売もします。クリスピーなタルトとフワフワなチーズム...

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http://www.pablo3.com/menu/

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チーズケーキ革命！焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)

http://www.pablo3.com/

チーズケーキ菓子No1の洋菓子店！TVや雑誌など様々なメディアで行列ができると評判の焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)。自慢のチーズタルトは、レアorミディアム2種の焼き加減から食感をお好みでお選...

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なんとその人気2メーカーに続く
絶品のチーズタルト専門店が２０１６年夏、
岡山にオープンしたのだとか！

お店の名前は『Little（リトル）』

早速情報を仕入れて色々と調べてみました

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オープンから3日間で2700個売れた！？

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噂の絶品チーズケーキ、
商品名は”ワンランク上のチーズタルト”

その販売数が話題になっています

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2016年7月29日（金）に矢掛町に目の前で焼く
焼きたて石窯チーズタルト専門店『Little』をオープンし

最大40分待ちの行列の時もあり
目標個数を上回り2700個を達成しました！

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日本初の石窯で焼くチーズタルト！

なんでも、ふわふわとろっとろの
今までになかった幸せ感が溢れるチーズタルトだそうで

お店をオープンした直後
瞬く間に美味しいウワサと口コミが広がり
大行列を作って大勢の人がふわとろチーズタルトを
口いっぱいに頬張ったんだとか・・・！！

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口コミでも評判

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peach@0228_peach

岡山旅行の一番の収穫はスイーツ♡
焼き立てチーズタルトが美味しすぎて
しあわせだったああ～～（*^^*）
また行ったら絶対食べる。
リトルっていうお店！開店したばっかりだった！

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ゆき@oka_bit

夜勤のおやつに
7/29に矢掛でオープンしたチーズタルト屋さん
｢リトル｣のチーズタルト持って来た♪
めっちゃ美味しい♡
みんなも｢うまー♡｣って(*´▽`*)

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みんな食べて幸せになってるようです

ますます気になっちゃいます・・！

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なんでそんなに人気なの？

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『Little』のふわとろなチーズタルト

なんで食べた人が口をそろえて
美味しい～～！って評するのか・・

その秘密と魅力に迫ります

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ブレンドチーズをたっぷり贅沢に使用

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チーズは北海道とニュージーランド産のチーズを使い、
独自の製法で生乳を別々に混ぜ、
その後にブレンドすることで、
よりなめらかになります

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そんな贅沢なブレンドチーズを使用しているみたいです

焼き色がつかずに
光沢あるチーズタルトに仕上がっているのは
チーズをたっぷりと使用しているからだそう

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二度焼き製法で、驚き食感のスイーツに

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リトルのチーズタルトは常識にとらわれずつくります。

本来チーズタルトは一度オーブンで焼いたら完成ですが、
弊社のチーズタルトは独自の製法として
ガスオーブンで焼き→寝かせ→石窯で焼く二度焼きをしています。

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