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ホビー・カルチャー

イギリスで最大のホテルレストランショー"HOTELYMPIA (ホテリンピア)"とは？

日本ではあまり知られていない、ロンドンで開催される、英国最大の、ホテル・ホスピタリティ産業の見本市

ホテルスタイル さん

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ロンドンで開催されるホテル業界の見本市「HOTELYMPIA (ホテリンピア)」

http://www.rakuten.ne.jp/gold/hotel-room/london-hotel-show.html

ロンドンで隔年開催される、イギリス最大の、ホテル・ホスピタリティ産業の見本市

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「HOTELYMPIA(ホテリンピア)」は、イギリスで最大の、ホテル・ホスピタリティ関連のトレードフェアです。

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2年に1度、隔年でロンドンで開催され、普段、ホテル業界に関わっている会社を中心に、毎回約3万人以上の人が訪れる、ホテル業界の一大トレードショーです。

厨房機器・料飲関係からインテリア、テクノロジー、リネン類、アメニティなど最新のトレンドと商品が紹介されます。

主催は、「Fresh Montgomery」というロンドンの会社

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今回も「EXCEL LONDON (エクセル ロンドン)」で開催されました。

ロンドン市内、シティ空港から近い、ロイヤル・ビクトリア・ドックという場所にある見本市会場です。

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Hotelympia (公式サイト) - Discover the Heartbeat of Foodservice and Hospitality

http://www.hotelympia.com/

In 2014 we’re serving up more of the latest product innovations, award winning displays, competitions and practical demonstrations to inspire you. A

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英国(イギリス)ロンドンのホテル見本市"ホテリンピア"

http://www.hotel-bed.net/london-hotel-show.html

イギリス(英国)ロンドンで開催される、ホテル・レストラン・観光業界の見本市

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会場の入口付近。スタッフが数人立ってお出迎え中。

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事前登録しておくと、入場手続きはスムーズ。入場は無料です。

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各ジャンルの料理コンペも恒例のイベントとしておこなわれます。

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目の前でシェフが腕を競うライブが目の前で見られます。

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ホテル従業員の制服デザインも色々。

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警備員がスコットランド風の衣装を身に付けているのも、英国の見本市ならでは。

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イギリスのホテルのインテリアは、クラシック調のイメージのものがまだまだ多いですが、最近オープンの大手ホテルはモダンなものも多くみられます。

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デュベスタイルやスロー、リネン類等、世界的なチェーンホテル等の影響もあり、地方色よりも世界的な潮流が尺度になっている感があります。

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ソファベッド(コンバーチブルソファ)は、国やエリアに関わらず重宝されています。

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バスローブやテーブルクロス、リネン関連の展示。

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日本を代表するパナソニックも出展しています。

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日本の厨房機器メーカー大手、ホシザキも出展。

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コスプレコンパニオンも登場。

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イギリス最大級の陶磁器メーカー「ロイヤルドルトン」の食器関連のブース。

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映画"シザーハンズ"がテーマの創作ケーキ。

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和をテーマにした刃物の展示

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Hotelympia (出展者リスト) - Exhibitor Directory

http://www.hotelympia.com/page.cfm/action=ExhibList/ListID=1/t=m/goSection=16_96

Hotelympia is the UK’s largest foodservice and hospitality exhibition and the most effective platform to reach senior buyers from across the industry.

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出典 www.fdin.org.uk

Food & Drink Innovation Network : UK food and drink conferences ...

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