炭水化物は家庭科の時間などで習うことで、芋や米、トウモロコシなどの穀類だ。これらはとにかく炭水化物として太る要素になりやすいし主食として食べられるので、太る原因なのだ。これは肉よりも太る原因になるというのだから実に恐ろしい。炭水化物は取らないこと。